La caffetteria

villapiazzo012La caffetteria si trova al piano inferiore della villa con accesso diretto al grande parco ed è suddivisa in due zone comunicanti, una interna con camino e stupende volte a botte, e una più esterna ricavata nella serra, può ospitare fino a 100 persone, comodamente sedute e riparate.

La Caffetteria è a disposizione di tutti coloro che utilizzano le strutture della Villa per offrire coffe break, rinfreschi e aperitivi, pranzi e cene, così come veri e propri banchetti per cerimonie.

caffetteria04I menu serviti sono realizzati principalmente con prodotti naturali e biologici provenienti dagli stessi orti del Parco e da selezionati produttori locali, e preparati direttamente nella grande cucina perfettamente attrezzata per un uso professionale, che, all’occorrenza, potrà anche essere affittata insieme ai locali ristoro e utilizzata direttamente.

Tra i sette progetti giunti via mail per la conduzione della caffetteria di Villa Piazzo, l’Amministrazione comunale di Pettinengo e il consiglio direttivo di Pacefuturo hanno scelto quello della ditta individuale Claudia Aggio, che attualmente gestisce (e continuerà a gestire) la trattoria “Il quadretto” di Selve Marcone.

caffetteria06La caffetteria sarà aperta nei fine settimana e a partire dal mattino offrirà un servizio di colazione per i residenti o per i turisti che si avvicinano alla Villa, al parco e ai sentieri di Pettinengo. «Nel pomeriggio – spiega Claudia Aggio – sono invece previste merende sinoire con piatti molto semplici come taglieri, insalate e naturalmente aperitivi. Fino a settembre-ottobre saranno organizzate serate a tema e aperitivi ispirati a vari Paesi, dal Giappone alla Spagna, all’Africa». Nel frattempo si progetterà anche la gestione dell’interno, dell’attuale sala mensa dalle volte in mattoni a vista, che sarà certamente valorizzata e utilizzata come sala ristorante. Il progetto, sicuramente ambizioso, prevede infine il collegamento delle strutture esterne (campo da tennis, calcetto, maneggio) per coinvolgere anche chi fa sport. Al rientro dalle vacanze, a partire da inizio settembre saranno supportati infine gli eventi legati ai progetti e agli eventi di pacefuturo.

La pagina Facebook della Caffetteria

Per informazioni: +39 3349718586 – +39 3398855362

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